みなさま、こんにちは。
里山を考える会の仲西です。
5/30(日)に東田エコクラブにて、ビンデガーデンを開催しました。
東田に住む方々や近くの大学生と一緒に、みんなで楽しく作りました。
1時間という限られた時間でしたが、みんなで知恵を出し合い、
素敵なビンデガーデンができました。
汗をかいたところで、いい臭い が・・・!!
里山を考える会の林理事が焼く、おいしいピザの登場です!!
ガーデンづくりをして、お腹がすいたので、
みんな盛大に盛り上がり、石窯で焼いたピザを食べました♪
みんな「おいしい、おいしい」と言いながら、
気がつくとピザはあっという間になくなっていました。
少し休憩して、残った方たちで
ビンデガーデンにキーホール(鍵の穴)をつくりました。
このように鍵の穴の形をつくることによって、
作業はしやすいばかりか、収穫数も上がるのです。
ここに、ルッコラの苗を植え、種を撒きました。
↑ルッコラの苗を植えました。
それから、2月に作ったスパイラルガーデンにはバジルの苗を植えました。
↑バジル苗を植えました。
今日は一歩、地産地消の生活に近づいた瞬間でした。
みなさんもいつでもここ東田エコクラブに遊びに来てください。
次はタイヤガーデン、樽でガーデンも企画中です。
手作りのピザは最高でした。 窯で焼いた熱々をオープンテラスで食べるなんて日本ではなかなか体験できない世界で、ともて楽しい一日となりました。
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